Sunday, January 1, 2012

2012 New Year Dinner 新年大餐



聖誕過後又是新年,再吃一次大餐。這個枝竹羊肉煲,應該算是正宗了。




太座名菜腐皮齋卷,太正了。




西蘭花,讓腸胃好過一點。




當然要有碟齋,否則會有人無東西吃。




外母拿手好戲,糯米鴨,剛出爐。




火喉夠不特子,金黃色,無爆裂,應真超水準。




大酒店也未必有這個賣相,四、五個相機影過飽,才開刀。




準備在切開前,再來一幅。




朱古力餅甜品,顏色勝過一切。



蕃薯好味,先來一口,未執輸。



煎牛肉,原汁原味。




炸魚塊。




冬菇、腐竹、豬肚湯,真正。




當然由外母親自切開,小孫女先吃,一人一份,味道一流。